Pomoc Kuchenna
Miejsce pracy: Tarnowskie Góry
Opis stanowiska:
- przygotowywanie produktów spożywczych do dalszej obróbki,
- pomoc w przygotowywaniu dań i potraw zgodnie z wytycznymi kucharza,
- obieranie, krojenie i porcjowanie warzyw oraz innych produktów,
- dbanie o czystość i porządek na stanowisku pracy oraz w pomieszczeniach kuchennych,
- mycie naczyń, sprzętu i urządzeń kuchennych,
- prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych zgodnie z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywności,
- pomoc przy wydawaniu i porcjowaniu posiłków,
- przestrzeganie zasad BHP, higieny pracy oraz procedur obowiązujących w kuchni,
- współpraca z kucharzem oraz pozostałymi pracownikami kuchni,
- wykonywanie innych prac pomocniczych związanych z funkcjonowaniem kuchni.
Wymagania:
- mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku,
- podstawowa znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności,
- aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne lub gotowość do ich wykonania,
- dobra organizacja pracy i sumienność,
- dokładność i dbałość o porządek,
- umiejętność pracy w zespole,
- odpowiedzialność i zaangażowanie w wykonywane obowiązki,
- gotowość do pracy w systemie zmianowym,
- dyspozycyjność i punktualność,
- dobra kondycja fizyczna, umożliwiająca wykonywanie pracy w warunkach kuchennych.
